Berufsgruppe:
Tourismus / Gastgewerbe / Hotellerie
Arbeitsfeld: Fest im Einsatz: Recht, Schutz und Sicherheit

Hotelportier*in

Ausbildung

Für den Beruf Hotelportier*in gibt es keine einheitlich geregelte Ausbildung. Wie beim eng verwandten Berufsbild Portier*in erfolgt die Ausbildung in der Regel durch innerbetriebliche Schulungen.

Es kann aber auch eine Fachausbildung zum/zur Hotelkaufmann / Hotelkauffrau oder Hotel- und Gastgewerbeassistent*in (Lehrberuf) vorausgesetzt werden.

Einen guten Einstieg in diesen Beruf bieten auch schulische Ausbildungen an Tourismusschulen.

Art: Schulausbildung

Dauer: 3 Jahre

Form: Vollzeit

NQR-Level: 4  ISCED-Level: 3  

Kurzbeschreibung

Die Hotelfachschule vermittelt eine erweiterte Allgemeinbildung und eine fundierte berufliche Bildung und bereitet auf mittlere Berufe in der Wirtschaft, insbesondere in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft vor.

Voraussetzungen
kommend aus:

  • Allgemein bildende höhere Schule (AHS): positiver Abschluss der achten Schulstufe
  • Mittelschule (MS): erfolgreicher Abschluss der achten Schulstufe mit Beurteilung gemäß Leistungsniveau „Standard AHS“ oder bei Beurteilung gemäß Leistungsniveau „Standard“ mit mindestens Befriedigend in den differenzierten Pflichtgegenstände (Deutsch, Mathematik, Fremdsprache).
    Bei Beurteilung mit „Genügend“ Aufnahmeprüfung.
  • Polytechnische Schule (PTS): positiver Abschluss auf der 9. Schulstufe

Über die genauen Aufnahmekriterien und Anmeldefristen informiert die jeweilige Bildungseinrichtung.

Zielgruppe

Jugendliche nach erfolgreichem Abschluss einer Mittelschule, AHS-Unterstufe oder Polytechnischen Schule

Kosten
siehe Zusatzinfo

Abschluss

Abschlussprüfung

Berechtigungen

  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • berechtigt zur Ausübung facheinschlägiger Gewerbe laut Gewerbeordnung einschließlich des Handelsgewerbes

Die Qualifikation für eine Vielzahl touristischer Berufe ist prinzipiell unabhängig vom jeweiligen Schwerpunkt der Hotelfachschule.

Beschreibung

Der Lehrplan sieht neben allgemeinbildenden Fächern (Deutsch, Englisch, Zweite lebende Fremdsprache, Geschichte und Politische Bildung, Biologie und Ökologie, Officemanagement und angewandte Informatik, Sportliche Animation usw.) betriebswirtschaftliche Fächer (Betriebs- und Volkswirtschaft, Rechnungswesen, Recht usw.) und fachspezifische Fächer (Tourismus und Wirtschaft, Tourismusgeografie, Tourismusmarketing, Kultur- und Tourismusland Österreich, Gastronomie und Hotellerie, Ernährung, Küchenorganisation und Kochen, Getränke, Serviceorganisation und Servieren usw.) vor. Weitere Ausbildungsinhalte ergeben sich aus den verschiedenen schulautonomen Schwerpunktsetzungen, die in der Regel ab der dritten Klasse erfolgen.

Hinweis: Über schulautonome Vertiefungen informieren Sie sich bitte auf der Webseite der Schule.

Im Rahmen der Ausbildung sind facheinschlägige Pflichtpraktika (mindestens 24 Wochen vor dem Eintritt in den 3. Jahrgang) verpflichtend. Der fachpraktische Unterricht findet in Küche und Service statt.

Weitere Berechtigungen:

  • Ersatz der Unternehmerprüfung
  • Anrechnung und Ersatz von Lehrzeiten in einschlägigen Lehrberufen

Zusatzinfo

Kosten:

  • Der Besuch von Bundesschulen ist grundsätzlich kostenlos.
  • An Privatschulen ist ein Schulgeld zu entrichten. Die Höhe des Schulgelds ist abhängig vom jeweiligen Anbieter.

Weitere Infos: https://www.hum.at

Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und für Tourismus Neusiedl - PANNONEUM
Bundesschulstraße 4
7100 Neusiedl/See

 +43 (0)2167 82 57 -0
 office@pannoneum.at
 https://www.pannoneum.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Tourism | E-Marketing | Media Design
  • Vertiefung Tourism | International | Communication

Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:

  • Vertiefung Business | International | Communication
  • Vertiefung Business | Design | Cross Media
  • Vertiefung Business | Fitness | Health

Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe - Vertiefung Business | Matura | Plus

Fachschule für wirtschaftliche Berufe - Vertiefung Wirtschaft | Digital | Sozial

Hotelfachschule - Vertiefung Gastronomie | Regional | International


Tourismusschule / Hotelfachschule Oberwart
Badgasse 5
7400 Oberwart

 +43 (0)3352 344 14
 office@business-campus-oberwart.at
 https://www.tourismusschulen-oberwart.at/

Schwerpunkte:

Hotelfachschule

Höhere Lehranstalt für Tourismus


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Krems
Langenloiser Straße 22
3500 Krems

 +43 (0)2732 880 -0
 office@hlfkrems.ac.at
 https://www.hlfkrems.ac.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Hotelmanagement & Experience Design
  • Vertiefung Travel, Culture & Language
  • Vertiefung Eventmanagement & New Media Marketing

Hotelfachschule:

  • Ausbildungsschwerpunkt Patisserie
  • Ausbildungsschwerpunkt Kaffee


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Retz
Rupert Rockenbauer-Platz 2
2070 Retz

 +43 (0)2942 204 64 -0
 office@tourismusschulen-retz.ac.at
 http://www.tourismusschulen-retz.ac.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus - Vertiefung Innovativer Tourismus

Hotelfachschule - Vertiefung Klasse!Gastgeber

Aufbaulehrgang für Tourismus - Vertiefung Startups und Events im Tourismus


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Semmering
Hochstraße 37
2680 Semmering

 +43 (0)2664 81 92 -0
 office@tourismusschulen-semmering.at
 https://www.hltsemmering.ac.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Sport und Tourismusmarketing
  • Vertiefung Eventmanagement und Sales
  • Vertiefung International Travel Business

Hotelfachschule - Schwerpunkt Hotel- und Gastronomiemanagement

Kolleg für Tourismus - ÖHV Trainee - Zweijähriges Tourismuskolleg


Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe und Tourismus Weyer
Egererstraße 14
3335 Weyer

 +43 (0)7355 62 63 -0
 office@bbs-weyer.at
 https://www.bbs-weyer.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus - Vertiefung e-Marketing und Mediendesign

Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe - Vertiefung Gesundheit und Fitness

Hotelfachschule - Vertiefung Gastronomie und Ernährung


Tourismusschulen Bad Leonfelden
Hagauer Straße 17
4190 Bad Leonfelden

 +43 (0)7213 65 95 -0
 sekretariat@baletour.at
 https://www.baletour.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Hotel- und Gastronomiemanagement
  • Vertiefung Hotelmanagement und Wellness
  • Vertiefung Tourismus- und Reisemanagement

Hotelfachschule - Vertiefung Küche und Service


Tourismusschulen Salzkammergut Bad Ischl
Katrinstraße 2
4820 Bad Ischl

 +43 (0)6132 244 58 -0
 office@ts-badischl.at
 https://www.ts-badischl.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Event- und Kulturmanagement
  • Vertiefung Digital Marketing
  • Vertiefung Hotel- und Travelmanagement

Hotelfachschule:

  • Vertiefung Kulinarik
  • Vertiefung Sport & Erlebnispädagogik

Aufbaulehrgang für Tourismus - Vertiefung Vitality & Sportmanagement


Tourismusschulen Salzburg – Bad Hofgastein
Dr.-Zimmermann-Straße 16
5630 Bad Hofgastein

 +43 (0)6432 63 92 -0
 hofgastein@ts-salzburg.at
 https://ts-badhofgastein.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus - Vertiefung Trendsport, Health und Lifestyle

Höhere Lehranstalt für Tourismus und Ski - Schwerpunkt Sportmanagement

Hotelfachschule - Vertiefung Meisterklasse Kulinarik


Tourismusschulen Salzburg – Bramberg
Wennser Straße 50
5733 Bramberg

 +43 (0)6566 / 72 21 -0
 bramberg@ts-salzburg.at
 https://ts-bramberg.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus - Vertiefung Outdoor

Hotelfachschule - Vertiefung Digital Business

Aufbaulehrgang für Tourismus - Vertiefung Finanz- und Risikomanagement


Tourismusschulen Salzburg – Klessheim
Klessheimer Straße 4
5071 Siezenheim

 +43 (0)662 85 12 63-0
 klessheim@ts-salzburg.at
 https://klessheim.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Hotel Management und digitales Marketing
  • Vertiefung International Tourism and Management
  • Vertiefung Culinary Art – Food & Beverage Skills

Kolleg für Tourismus:

  • Fachrichtung Hospitality Management (Unterrichtssprache Englisch)

Hotelfachschule - Vertiefung Ernährung und Fitness


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus St. Johann/Tirol
Neubauweg 9
6380 St. Johann/Tirol

 +43 (0)50 902 825 -0
 info@tourismusschulen.at
 https://www.tourismusschulen.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus - Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache

Hotelfachschule - Vertiefung Angewandte Gastronomie mit Hotelmanagement

Aufbaulehrgang für Tourismus - Vertiefung Bar hoch 4 (Gastronomie und Hotellerie mit Spezialausbildungen rund um die Bar)


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Zell am Ziller
Schwimmbadweg 3
6280 Zell am Ziller

 +43 (0)50 902 844 -0
 info@zillertaler-tourismusschulen.at
 https://www.zillertaler-tourismusschulen.at

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Internationale Reisewirtschaft und Digitales Marketing
  • Vertiefung Dritte lebende Fremdsprache

Hotelfachschule:

  • Vertiefung Gastronomiezertifzierte Spezialausbildungen
  • Vertiefung Freizeitsport und Golf

Aufbaulehrgang für Tourismus:

  • Vertiefung Angewandtes Tourismusmanagement und Seminare
  • Vertiefung Gastronomie und Hotellerie

Tourismusschulen Villa Blanka Innsbruck
Weiherburggasse 31
6020 Innsbruck

 +43 (0)512 90 300 -10
 office@villablanka.com
 https://www.villablanka.com

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Villa Blanka International
  • Vertiefung Villa Blanka Touristal
  • Vertiefung Villa Blanka Office Digital

Hotelfachschule - Praxisfachschule Kulinarische Meisterklasse

Aufbaulehrgang für Tourismus - Vertiefung Kulinarik trifft Management


Hertha Firnberg Schulen für Wirtschaft und Tourismus Wien
Firnbergplatz 1
1220 Wien

 +43 (0)1 258 41 60 -0
 office@firnbergschulen.at
 https://www.firnbergschulen.com/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung International Business & Tourism (IBT)
  • Vertiefung Marketing & touristisches Management (MTM)

Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe

  • Vertiefung Interkulturelle Kompetenz und Wirtschaft (IKW)
  • Vertiefung Wirtschaft und Management mit Verantwortung (WiV)
  • Fachrichtung Kommunikations- und Mediendesign (KoMd)

Hotelfachschule - Vertiefung Gastronomie-Management


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe Wien
Bergheidengasse 5-19
1130 Wien

 +43 (0)1 804 72 81 -601
 office@bergheidengasse.at
 https://www.bergheidengasse.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer

  • Vertiefung Hotel- und Gastronomiemanagement
  • Vertiefung Marketing-Management im Tourismus

Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe:
Englisch + zweite Fremdsprache zur Wahl in Klammer

  • Vertiefung Fair Business & Food Management
  • Vertiefung 21st Century Skills
  • Vertiefung Veranstaltungs- und Eventmanagement

Hotelfachschule - Vertiefung Catering Management

Aufbaulehrgang für Tourismus - Hotel- und Gastronomiemanagement


Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus Wien
Wassermanngasse 12
1210 Wien

 +43 (0) 258 28 90 -0
 office@wassermanngasse.at
 https://www.wassermanngasse.at/

Schwerpunkte:

Höhere Lehranstalt für Tourismus:

  • Vertiefung Management for International Tourism
  • Vertiefung Marketing und Management

Hotelfachschule - Vertiefung Gastronomie und Hotellerie

Aufbaulehrgang für Tourismus - Vertiefung Event- und Erlebnismanagement